Resepi Cupcakes Red Velvet Lembut dan Sedap
(24 cupcakes saiz 2 1/2 oz)
(24 cupcakes saiz 2 1/2 oz)
Bahan-bahan:
250 g tepung gandum
1 sudu teh baking powder
2 sudu teh serbuk koko
240 ml susu cair/ susu segar/ susu full cream (tambah 1 sudu cuka jernih. Perap 10 minit. jangan kacau)
1 sudu teh pewarna makanan
120 g mentega
150 g gula castor
2 biji telor
1 sudu teh esen vanilla
Cara-cara membuat:
1. Ayak tepung, baking powder, serbuk koko. Ketepikan.
2. Pukul mentega dan gula sehingga kembang dan ringan.
3. Masukkan telor dan esen vanilla. Pukul lagi hingga sebati.
4. Campurkan pewarna ke dalam susu dan kacau.
5. Masukkan tepung berselang-seli dengan susu. Mix hingga sebati.
6. Masukkan adunan ke dalam papercup (3/4 cup)
7. Bakar pada suhu 170'C selama 20 minit.
8. Hiaskan dengan krim.
250 g tepung gandum
1 sudu teh baking powder
2 sudu teh serbuk koko
240 ml susu cair/ susu segar/ susu full cream (tambah 1 sudu cuka jernih. Perap 10 minit. jangan kacau)
1 sudu teh pewarna makanan
120 g mentega
150 g gula castor
2 biji telor
1 sudu teh esen vanilla
Cara-cara membuat:
1. Ayak tepung, baking powder, serbuk koko. Ketepikan.
2. Pukul mentega dan gula sehingga kembang dan ringan.
3. Masukkan telor dan esen vanilla. Pukul lagi hingga sebati.
4. Campurkan pewarna ke dalam susu dan kacau.
5. Masukkan tepung berselang-seli dengan susu. Mix hingga sebati.
6. Masukkan adunan ke dalam papercup (3/4 cup)
7. Bakar pada suhu 170'C selama 20 minit.
8. Hiaskan dengan krim.
No comments:
Post a Comment